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Author: Francesco Nosella

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Io non sono uguale

19 Giugno 2023
Epstein…scorreva lo sguardo sugli aerei come se li conoscesse uno ad uno. Disse “la cosa curiosa è che i princìpi sono gli stessi per tutti, spesso anche le dimensioni e i rapporti tra le dimensioni, eppure ognuno ha un carattere suo, un difetto suo, perfino una voce.” Daniele Del Giudice, Atlante occidentale, Einaudi, 1985, p. 11 [...]
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Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

11 Maggio 2023
Il baccalà mantecato è un’emulsione cremosa tipica della cucina veneziana, preparata con stoccafisso e olio. Tale piatto è tradizionalmente servito sui cicheti dei bacari della città di Venezia. «Comunque sia, è un piatto che merita tutta la vostra attenzione perché il baccalà trattato in codesta maniera perde la sua natura triviale e diventa gentile in [...]
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10 – La Potenza e il Controllo

10 – La Potenza e il Controllo

29 Aprile 2023
Nel 2019, per i 25 anni della campagna con Carl Lewis “La potenza non è niente senza il controllo” Pirelli ha chiesto a tre scrittori di interpretare quel messaggio. Si tratta di:  Adam Greenfield, guru del mondo digitale e autore del saggio Tecnologie radicali. Lisa Halliday, scrittrice, autrice del romanzo Asimmetria. J.R. Moehringer scrittore americano [...]
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05 – Evergreen! Intramontabile!

05 – Evergreen! Intramontabile!

28 Aprile 2023
… e vai che io sto qui e aspetto Bartali scalpitando sui miei sandali da quella curva spunterà quel naso triste da italiano allegro tra i francesi che si incazzano e i giornali che svolazzano … Paolo Conte, Bartali Il mercato della bicicletta L’ACMA è l’associazione Nazionale Ciclo Motociclo Accessori di Confindustria. Raggruppa oltre 170 [...]
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04 – Presente da sempre, ovunque

04 – Presente da sempre, ovunque

28 Aprile 2023
Archimede  (Siracusa 287 a.C. circa – 212 a.C. ) Matematico, scienziato, inventore. Qui rappresentato da Raffaello nel famoso affresco "La scuola di Atene" insieme a Euclide. - Musei Vaticani - Stanze di Raffaello (1509-1511) Coclea o ancor oggi "vite di Archimede". "Si tratta di uno strumento di una semplicità assolutamente geniale. Il flusso dell'acqua è in [...]
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Seity

Seity

18 Gennaio 2023
SEITY, UN QUASI NEOLOGISMO Se te la dice Federico Faggin, che ha cambiato il mondo con il microprocessore, è bene pensarci per capire cos'è. Lui ci racconta la vera differenza tra un computer e un uomo Neologismi ne vengono proposti in continuazione. Molti inutili, altri fuorvianti. Alcuni, invece, tra questi quelli proposti nella rubrica di [...]
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Cielo e terra Il racconto nell’arte di Nora Ferriani

Cielo e terra Il racconto nell’arte di Nora Ferriani

18 Gennaio 2023
Cielo e terra. Il racconto nell’arte di Nora Ferriani Dal 4 febbraio a 4 marzo. Galleria dpProgetti – Padova Una delle prime sensazioni che ti procurano i dipinti di Nora Ferrini è quella dell’accoglienza. È come se ti dicessero “accomodati”. Dove? Dentro una costruzione pittorica che ha la riconoscibilità dell’arte figurativa, e in questo modo ti [...]
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Il Cibo Buono di Antonella Viola e Daniele Nucci

Il Cibo Buono di Antonella Viola e Daniele Nucci

23 Dicembre 2022
Un bel libro che ci insegna il gusto a nutrirsi bene. Recensione per LILTInforma della LILT Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori di Padova “De gustibus non disputandum est”. Così ci hanno insegnato i latini. Ma un grande maestro del novecento (Karl Popper) per replicare a un suo parigrado che sosteneva che “di [...]
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